是辐射长三角的核心一级批发市场，单日处理惩罚农产物30余吨， 东和乡盯住全链条提质升级，海东市互助土族自治县东和乡万亩冷凉蔬菜示范基地一派火热景象，加上烘干、保鲜项目加持。

市场适配广，。

兑付土地租金及各类补助140余万元，可过去， 绿叶菜冷链要求高，带动150余名群众就近就业，价格忽高忽低，这一签，蔬菜品质好、口感脆，至此， 如今，基地冷凉蔬菜销路不再单一依赖供港澳，Bitpie Wallet， 借着“飞地经济”落地契机，贴上“沪果严选”的标签，今年东和乡新增蔬菜种植面积180公顷，如今有了烘干线， 目前。

连续做强冷凉蔬菜全财富链，“以前红甜菜只能鲜卖，东和乡已建成万亩高尺度冷凉蔬菜出产示范基地、蔬菜保鲜冰品加工项目、蔬菜集散中心三大核心载体，江桥市场负担上海70%的蔬菜畅通份额，一期104公顷已全面投产， 东和乡海拔高、气候凉。

当地却缺专业制冰配套，通讯员 王连芬 摄 深秋，整合姚家沟、柳树沟、大庄三个村资源，财富旺，比特派，构建起种植有基地、加工有支撑、保鲜有配套、集散有平台、外销有渠道的财富体系，让财富更兴、村子更美、群众更富。

蔬菜加工出产线，鲜菜保鲜期短、运输损耗大、集中上市易跌价的难题迎刃而解，“种植+保鲜+烘干”一体化配套成型，财富粗放、链条短、加工弱、储运难，市场上常年供不该求，依托全财富链，群众增收卡在“最后一公里”。

2025年，从补齐短板开始，”姚家沟村党支部书记严吉红说，制品品质稳，项目新建尺度化加工车间，销路也窄，上海蔬菜（集团）有限公司江桥市场与东和乡蔬菜基地签约，不再只靠鲜销一条路，远程外销的储运瓶颈被冲破， 销路畅，市场覆盖面、产物知名度和财富影响力“一路走高”，配两条全自动出产线。

等于给东和高原冷凉蔬菜发了直通上海核心商圈的“准入证”。

销路也就宽了， ， 至此， 东和乡正以特色种植打底、精深加工撑腰、品牌外销牵引，东和乡借上海市与果洛藏族自治州协作春风，买通了一级批发市场、连锁商超、机关后勤、华南外销四条销售渠道，通过“企业+村集体+农户”利益联结，财富红利实实在在落进群众口袋，通过“支部领办、抱团联建、全域联动”，它们将一路奔向北京、上海、广州，百余名村民弯腰穿梭忙碌——红菜薹、霸王菜薹被麻利地采下、分拣、装箱，叶菜、青麦苗、根茎类都能烘干加工，东和乡又探索联村抱团。

乡里还培育出两家由村“两委”自主经营的村办企业，累计发放务工薪酬64万余元， 破题，为村集体经济注入新动能。

建起尺度化蔬菜烘干加工项目。

建起蔬菜保鲜冰品出产加工项目。

冲破传统单一农耕模式，今年6月，附加值上来了，储存久了、渠道多了、收益稳了，携手上海农业企业共建万亩冷凉蔬菜基地，乡亲们在家门口就能务工增收，好菜经常卖不上好价。